宏旺餐饮是一家日式料理餐饮连锁公司，以学徒身份进入厨房，一个月后协助厨师长，
半年后升级厨师长负责厨房日常运作，随后第二年，一年内在深圳内三个区各成立一家店铺运营，在其中负责店铺的装修装饰设备的跟进及采购。陆续新的中央厨房建立及市内的分店
、东莞、**各分店建立运营，在其中负责深圳区正常的八家店铺的运作，产品质量监督、中央厨房产品调配和食品原料采购，深圳八家铺的行政处理